ٹماٹر پروسیسنگ لائن

ٹماٹر پروسیسنگ لائن کی درخواست:

ٹماٹر پیسٹ پروڈکشن لائن تازہ ٹماٹروں کی چٹنی کی طرح مرتکز مصنوعات ہے۔ ٹماٹر پیسٹ پروڈکشن لائن میں ایک روشن سرخ چٹنی ہے اور اس میں ٹماٹروں کا منفرد ذائقہ ہے۔ یہ ایک مخصوص مسالا ہے اور عام طور پر براہ راست نہیں کھایا جاتا ہے۔

ایک ٹماٹر پیسٹ پروسیسنگ لائن جسے ٹماٹر پیسٹ بنانے کا سامان بھی کہا جاتا ہے، پکے ہوئے سرخ ٹماٹروں کو کچل کر، مار کر، جلد اور بیجوں اور دیگر سخت مادوں کو نکال کر، پھر توجہ مرکوز، بھرنے اور جراثیم سے پاک کرکے بنایا جاتا ہے۔ کیچپ اکثر مچھلی، گوشت اور دیگر کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

ٹماٹر پروسیسنگ لائن ایک اچھی سیزننگ پراڈکٹ ہے جو رنگ کو بڑھاتی ہے، تیزاب ڈالتی ہے، تازگی میں مدد دیتی ہے اور خوشبودار ہوتی ہے۔

ٹماٹر پیسٹ کی پیداوار لائن پر تکنیکی معلومات:

ٹماٹر پروسیسنگ لائن کے ہمارے فوائد:

1) تمام ٹماٹر پیسٹ کی پیداوار لائنیں SUS 304، 316L اختیاری سے بنی ہیں۔

2) آخر میں پیکیجنگ: عام طور پر، ایک ڈرم میں ایک ایسپٹک بیگ یا ایک باکس میں ایسپٹک بیگ سے بھرا ہوا. اور پھر چھوٹے پیکیجنگ کے ساتھ پیک. جیسے پلاسٹک کی بوتل، شیشے کی بوتل، کین، جار، ٹیٹرا پیک وغیرہ۔

3) ٹماٹر پیسٹ پروسیسنگ لائن ان پھلوں کی پروسیسنگ کے لیے بھی موزوں ہے جو ایک جیسی خصوصیات رکھتے ہیں۔

4) پھلوں کا پیسٹ تیار کرنے کے لیے 'ہاٹ بریک' یا 'کولڈ بریک' تکنیک اپنائیں جو مختلف چپکنے والی ہو۔

5) نلی نما UHT سٹرلائزر اور ایسپٹک فلنگ مشین، اعلیٰ معیار کے پھلوں کے پیسٹ کی مصنوعات تیار کرتی ہے۔

ٹماٹر پروسیسنگ لائن کی مشین کی تفصیلات:

1. بلبلا دھونے کی مشین:

ٹماٹر کی چٹنی کی پیداوار لائنوں میں بلبلا کلینر ایک اہم مصنوعات ہے۔ یہ بنیادی طور پر جوجوب، سبزیوں اور آبی مصنوعات کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ بلبلا کلینر کا اصول بنیادی طور پر ہیٹنگ ٹیوب کے ذریعے پانی کے درجہ حرارت کو گرم کرنے کے لیے باکس کے سامنے والے سامان کے خانے میں پانی کی ایک خاص مقدار کا استعمال کرنا ہے۔ جب خام مال باکس سے گزرتا ہے، تو ٹماٹر پیسٹ کی پیداوار لائن کو بلبلا مشین اور پانی کے امتزاج کے تحت رول کیا جائے گا۔ میش بیلٹ مسلسل آگے بڑھنے کے ساتھ، جب پانی کی سطح، اعلی کے آخر میں ایک شاور ہیڈ، اور ہائی پریشر واشنگ کے ساتھ لیس ہے.

2. ٹماٹر بلینچنگ مشین:

بلینچنگ ٹشو میں گیس کو نکال سکتی ہے، خام مال کے حجم کے سکڑنے سے خام مال کی شفافیت میں اضافہ ہوتا ہے، خام مال کی ظاہری شکل بہتر ہوتی ہے، اور ابلنے کے خلاف مزاحمت بڑھ جاتی ہے۔ بلینچنگ کے بعد، یہ خلیات کو مار ڈالتا ہے، خلیے کی جھلی کے نظام کو تباہ کرتا ہے، بافتوں کی پارگمیتا کو بڑھاتا ہے، بافتوں کے اندر اور باہر مواد کے تبادلے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے، اور بعد میں ہونے والے عمل کو آسان بناتا ہے۔ بلینچنگ کے بعد، یہ انزائم کی سرگرمی کو غیر فعال کر سکتا ہے، اس طرح ناپسندیدہ تبدیلیوں کی ایک سیریز کو روک سکتا ہے جیسے غذائی اجزاء کے آکسیڈیٹیو نقصان اور انزائم کا بھورا ہونا؛ بلینچنگ کرتے وقت، یہ پھلوں اور سبزیوں کی سطح سے جڑے کچھ مائکروجنزموں اور انڈوں کو بھی مار سکتا ہے۔

3. ٹماٹر پیسٹ بنانے والی مشین:

کولائیڈ مل بنیادی طور پر کھانے، دواسازی، کیمیائی اور دیگر صنعتوں میں انتہائی باریک پیسنے والے گیلے مواد کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ مختلف نیم سیال اور دودھ والے مادوں کو کچل سکتا ہے، ایملسیفائی کر سکتا ہے، ہم آہنگ کر سکتا ہے اور ملا سکتا ہے۔ اس لیے اسے ٹماٹر کی چٹنی پینٹ بٹر، تاہینی، چلی ساس وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

4. کھانا پکانے کا برتن

یہ بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ اور پینے، شراب بنانے، فارمیسی، اور روزانہ کیمیائی صنعتوں جیسے کینڈی، کیک، مشروبات، پھلوں کا رس، جام، محفوظ، دودھ کی مصنوعات، اور ڈبہ بند کھانے میں استعمال ہوتا ہے، جیسے پگھلنے، جراثیم کشی، حرارتی، بلینچنگ کے لیے مواد۔ ، پہلے سے کھانا پکانا اور تیاری، ابلنا، بھاپنا اور توجہ مرکوز کرنا۔ ایک ہی وقت میں، یہ بڑے ہوٹلوں، ریستوراں، ہوٹلوں، گیسٹ ہاؤسز، ریستوراں، صنعتی اور کان کنی کے اداروں، سرکاری اداروں اور کالج کینٹینوں، جیسے دلیہ، سوپ، پکوڑی، کھانا پکانے اور سٹو کے لیے بھی موزوں ہے۔

5. پاسچرائزیشن کا سامان

نس بندی کا اصول یہ ہے کہ درجہ حرارت کی ایک مخصوص حد کے اندر، درجہ حرارت جتنا کم ہوگا، بیکٹیریا کی افزائش اتنی ہی کم ہوگی۔ درجہ حرارت جتنا زیادہ ہوگا، پنروتپادن اتنا ہی تیز ہوگا۔ لیکن اگر درجہ حرارت بہت زیادہ ہو تو بیکٹیریا مر جائیں گے۔ مختلف بیکٹیریا میں مختلف نشوونما کا درجہ حرارت اور گرمی اور سردی کی مزاحمت ہوتی ہے۔ پاسچرائزیشن دراصل پیتھوجینز کا استعمال ہے جو گرمی سے بچنے والے نہیں ہیں۔ ان کا علاج مناسب درجہ حرارت پر کیا جاتا ہے اور ان سب کو مارنے کے لیے وقت رکھا جاتا ہے۔ تاہم، پاسچرائزیشن کے بعد، بے ضرر یا فائدہ مند، گرمی سے بچنے والے بیکٹیریا یا بیکٹیریل بیضوں کی ایک چھوٹی سی تعداد باقی رہ جاتی ہے۔

6. خودکار مائع پیسٹ پیکنگ مشین

اس مشین کو کھانے کی اشیاء، کیمیکلز، اور کاسمیٹکس جیسے شیمپو، خوردنی تیل، کوکنگ آئل، پانی، شہد، جوس، مشروبات، مائع دودھ، ٹماٹر کا پیسٹ، کیچپ، مائع مصالحہ جات اور پنیر کے مائع یا پیسٹ کو پیک کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ فونڈیو، وغیرہ

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ٹماٹر پروسیسنگ لائن، چین ٹماٹر پروسیسنگ لائن سپلائرز، فیکٹری