ڈمپلنگ مشین

ڈمپلنگ مشین کا اطلاق:

یہ ڈمپلنگ مشین مختلف سانچوں کے ساتھ پکوڑی، ڈمپلنگ ریپر، ونٹن ریپرز اور نوڈلز بنانے کے لیے موزوں ہے۔

عام طور پر ہوٹلوں، ریستوراں، گروپس کینٹین پروسیسنگ، کنڈرگارٹن، منجمد ڈمپلنگ پروڈکشن، کینٹینوں، اسکولوں اور دستوں پر لاگو ہوتا ہے۔ ہر قسم کا گوشت، گوشت بھرنا، سبزیوں کی بھرائی اور دیگر قسم کے پکوڑوں کے ساتھ ملا کر بھاپ، ابالنے، فرائی کرنے اور منجمد فوڈ پروسیسنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ڈمپلنگ مشین کی تکنیکی معلومات:

ڈمپلنگ مشین کا تعارف:

1. یہ ڈمپلنگ بنانے والی مشین ہاتھ سے بنے ہوئے پکوڑوں کو دبانے اور لپیٹنے کی مولڈنگ خصوصیات اور ڈبل کنٹرول دو طرفہ مقداری خوراک کے اصول کو اپناتی ہے۔ پروڈکشن کے دوران ڈمپلنگ کی اضافی کھالیں بنانے کی ضرورت نہیں ہے، بس آٹا اور فلنگز کو فیڈنگ پورٹ میں ڈالیں، مشین آن ہونے پر ڈمپلنگ خود بخود تیار ہو سکتے ہیں۔

2. پیسٹری کے عمل کی ضروریات کے مطابق، آٹے کے ساتھ رگڑ کو کم سے کم کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پکوڑی میں نرم ذائقہ، اچھی لچک اور سختی ہو۔

3. یہ ڈمپلنگ بنانے والی مشین کثیر مقصدی ہے، جب تک مولڈ کو تبدیل کیا جاتا ہے، مختلف اشکال اور خصوصیات کے پیسٹری فوڈز تیار کیے جا سکتے ہیں۔

4. ڈمپلنگ مشین مختلف قسم کے کنڈیشننگ کے لیے موزوں ہے: پیکج سے بنے ہوئے پکوڑے کو ابال کر، ابال کر، فرائی کیا جا سکتا ہے۔ اسپرنگ رولز اور سموسے تلے ہوئے ہیں خاص طور پر مزیدار ہوتے ہیں۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ فوری منجمد کرنے کے لیے موزوں ہیں، شیلف پر مستحکم ہیں اور مائکروویو کھانے کے لیے مثالی ہیں۔

5. پروڈکٹ کا سائز یکساں ہے، آٹے کی موٹائی، بھرنے کی مقدار، اور پکوڑی بنانے کی رفتار کو اپنی مرضی سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ اسے 5 منٹ میں آزادانہ طور پر چلایا جا سکتا ہے، اور ایک یا دو افراد جن کا تجربہ نہیں ہے وہ چھوٹی خودکار ڈمپلنگ بنانے والی مشین کو چلا سکتے ہیں۔

6. جسم ہلکا پھلکا ہے، کم جگہ لیتا ہے، اور منتقل کرنا آسان ہے۔ اہم پرزے اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں، جو کہ ایک خوبصورت ظاہری شکل کے ساتھ، قومی خوراک کے حفظان صحت کے معیارات کے مطابق ہیں۔

7. پہنچانے والی سطح اور پرزوں کی تشکیل کے لیے خصوصی اینٹی اڈیشن ٹیکنالوجی کو اپنایا جاتا ہے، جس میں کم مزاحمت، اچھی تشکیل، اور آسان دیکھ بھال، جدا کرنے، اور صفائی ہوتی ہے۔

8. یہ گوشت بھرنے کے ساتھ پکوڑی بنانے، گوشت اور سبزیوں کے ساتھ ملا ہوا بھرنا، پوری سبزیوں کی بھرائی، اور دیگر قسم کے سامان کے لیے موزوں ہے۔ مختلف کام کرنے والے ماحول پر لاگو ہوتا ہے۔

9. اعلی کام کی کارکردگی، ایک ہی وقت میں 8 سے 12 کارکنوں کے ہاتھ سے پکوڑی بنانے کے برابر، واقعی کم سرمایہ کاری، اعلی کارکردگی، پیسے اور محنت کی بچت۔

ڈمپلنگ مشین کی مشین کی خصوصیات:

1. سائنسی ڈھانچہ اور خودکار تشکیل: پکوڑی کی تشکیل کی خصوصیات کے مطابق، دو طرفہ کنٹرول دو طرفہ مطابقت پذیر مقداری خوراک کا اصول اپنایا جاتا ہے۔ پیداوار کے دوران اضافی آٹا بیلٹ بنانے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس آٹا اور فلنگز کو نامزد دروازے میں ڈالیں، اور مشین کو خود بخود آؤٹ آف ڈمپلنگ تیار کرنے کے لیے شروع کریں۔

2. سادہ آپریشن اور مضبوط کنٹرول: بھرنے کی مقدار اور آٹے کی موٹائی کو کسی بھی وقت ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ تیار کردہ پکوڑی پتلی جلد اور مکمل بھرتی ہے، اور پیداوار کی رفتار تیز ہے، مزدور اور وقت کی بچت.

3. منفرد ڈیزائن، ایک مشین میں کثیر مقصدی: مختلف اشکال اور وضاحتوں کے پیسٹری فوڈز کو صرف مولڈ تبدیل کرکے تیار کیا جاسکتا ہے۔ جیسے عام پکوڑی، لیس پکوڑی، مربع پکوڑی، پوٹ اسٹیکرز، اسپرنگ رولز، کافی پکوڑی، ونٹنز، نوڈلز وغیرہ۔

4. بہترین مواد کا انتخاب اور صحت سے متعلق مینوفیکچرنگ: جدید فوڈ انڈسٹری کی حفاظت اور حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، ڈمپلنگ مشین کے اہم اجزا درستگی، کم مزاحمت، اچھی مولڈنگ، پہننے کی مزاحمت، اور دباؤ کے خلاف مزاحمت کے ساتھ تیار کیے جاتے ہیں۔ آسان بے ترکیبی، صفائی، اور استحکام.

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ڈمپلنگ مشین، چائنا ڈمپلنگ مشین سپلائرز، فیکٹری