چکن ڈیبونر مشین

چکن فٹ ڈیبوننگ مشین کا اطلاق:

یہ چکن ڈیبونر مشین گہری پروسیسنگ کا سامان ہے جو مرغی کے گوشت یا مچھلی کے گوشت کو الگ کرتی ہے۔ چکن ونگ ڈیبوننگ مشین کا ڈھانچہ سادہ ہے، جس کی وجہ سے اس کی پیداواری لاگت نسبتاً کم ہے، اور ڈیوائس کی سادہ ساخت کی وجہ سے، اسے جدا کرنے اور اسمبل کرنے میں آسان ہے، جو اس کی صفائی اور دیکھ بھال کے لیے فائدہ مند ہے۔

دوم، اس پولٹری ڈیبوننگ مشین کی کام کی کارکردگی مستحکم ہے، اور یہ استحکام اس بات کو یقینی بنا سکتا ہے کہ الگ کیے گئے گوشت اور ہڈیوں کا معیار نسبتاً اچھا ہے۔ گوشت کا ریشہ بنیادی طور پر خراب نہیں ہوتا ہے، اور الگ کیے گئے گوشت میں ہڈیوں کی باقیات کا مواد بہت کم ہوتا ہے، جو کہ کیما بنایا ہوا گوشت کے بعد کے استعمال کے لیے موزوں ہے، جیسے گوشت کی پیٹیز، میٹ بالز، ساسیجز، اور پکوڑی وغیرہ کے لیے بھرنا۔

چکن ڈیبونر مشین کی تکنیکی معلومات:

کی تفصیلچکن ڈیبوننگ مشین سپلائرز:

1. یہ خودکار ڈیبوننگ چکن مشین گوشت کا پیسٹ اور ہڈیوں کی باقیات حاصل کرنے کے لیے پولٹری فریم (چکن فریم) کی گہری پروسیسنگ ہے۔ میٹ پیوری کو گوشت بھرنے، پکوڑی اور پائی بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ہڈیوں کی باقیات کونڈروٹین نکال سکتی ہیں۔

2. یہ پولٹری ڈیبوننگ مشین فراہم کنندہ پولٹری، خرگوش کی لاشوں، یا چھوٹے جانوروں کے کنکالوں کی میکانیکل ڈیبوننگ اور کیما بنایا ہوا گوشت نکالنے کے لیے موزوں ہے۔ تیار کردہ کیما بنایا ہوا گوشت گوشت کی مصنوعات جیسے ساسیجز، میٹ پیٹیز، میٹ بالز، ڈمپلنگ وغیرہ بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے اور ٹوٹی ہوئی ہڈیوں کو سوپ بیس کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کام کی کارکردگی کو بہتر بناتے ہوئے، یہ کم قیمت گوشت اور خون کے فوائد کو بہت بہتر بناتا ہے۔

3. یہ چکن فٹ ڈیبوننگ مشین جدا کرنا اور کام کرنا آسان ہے۔ کیما بنایا ہوا گوشت کا معیار اچھا ہے، گوشت کے ریشے دار بافتوں کو کم نقصان پہنچا ہے، اور گوشت میں ہڈیوں کی کوئی باقیات نہیں ہیں۔ ایڈجسٹ اور صاف کرنے میں آسان، اچھی طرح سے کام کرنا، علیحدگی کا اچھا اثر، اور گوشت کی اعلی پیداوار۔

4. خودکار ڈیبوننگ چکن مشینیں ہڈیوں اور گوشت کو الگ کرنے کے لیے ایک لچکدار طریقہ استعمال کرتی ہیں۔ کیما بنایا ہوا گوشت ڈرم کے سوراخوں سے نکالا اور بازیافت کیا جاتا ہے، اور بقیہ ہڈیوں کی باقیات کو ٹرانسمیشن ڈیوائس کے ذریعے خارج کیا جاتا ہے تاکہ کیما بنایا ہوا گوشت میں ہڈیوں کی مقدار کم ہو۔ یہ مشین 304 سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے، جس کو الگ کرنا اور صاف کرنا آسان ہے۔ مشین میں مستحکم کارکردگی، اعلیٰ درجے کی آٹومیشن، ہڈیوں اور گوشت کی تیزی سے علیحدگی، پٹھوں کے بافتوں کو بہت کم نقصان، سازوسامان کی کم قیمت، اور آسان آپریشن ہے۔

5. چکن کے فریم کی ہڈی اور گوشت کو الگ کرنے والا، اس سامان کی علیحدگی کے عمل میں ہڈی اور گوشت کی بنیادی علیحدگی شامل ہے، تیار شدہ کیما بنایا ہوا گوشت کا معیار اچھا ہے، گوشت کے فائبر ٹشو کو پہنچنے والا نقصان نسبتاً ہلکا ہے، اور گوشت میں ہڈیوں کی کوئی باقیات نہیں ہیں۔ اچھی پیداوار اور پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے، سامان کی بنیادی رفتار اور پروسیسنگ کا درجہ حرارت دیکھ بھال کے اخراجات کو کم کرنے کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ سامان مکینیکل اسکریننگ کے اصول کو استعمال کرتا ہے تاکہ چکن کے فریم کو کچل کر فلٹر کیا جا سکے تاکہ گوشت اور ہڈیوں کے ذرات کو الگ کیا جا سکے۔

چکن ڈیبونر مشین کی مشین کی ساخت:

1. ڈرم میں کھرچنے والا: ڈرم کی اندرونی دیوار سے ڈرم سے الگ ہونے والے مچھلی کے گوشت کو کھرچنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

2. گوشت-چونے کا ڈرم: مچھلی کا گوشت جمع کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

3. خودکار ٹھیک-ٹیوننگ ڈیوائس: گوشت کی کٹائی، گیپ ری سیٹ، اور دیگر افعال (چکن ٹانگ ڈیبوننگ مشین) میں پریشر کال بیک کو خود بخود ایڈجسٹ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

4. سکریپر فکسنگ وہیل: ڈرم کی بیرونی کھرچنی کو ٹھیک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

5. ڈرم کے باہر کھرچنے والا: مچھلی کی علیحدہ ہڈیوں اور کھالوں کو کھرچنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

6. گوشت چننے والا بیلٹ: مچھلی کی نقل و حمل اور مچھلی کے گوشت کو الگ کرنے کے لیے گوشت چننے والے ڈرم کے ساتھ ایک مضبوط اخراج بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

7. گیپ ایڈجسٹمنٹ ہینڈل: میٹ ہارویسٹر بیلٹ اور میٹ ہارویسٹنگ ڈرم کے درمیان فرق کو ایڈجسٹ کریں۔

8. پاور کی ہڈی: 150 اقسام، 200 قسم 220v، 380v استعمال کی جا سکتی ہیں، 300 اقسام اور اس سے اوپر کی ضرورت 380v

9. پاور سوئچ: مشین کے آغاز اور سٹاپ کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

10. بیلٹ کی تنگی ایڈجسٹمنٹ: گوشت چننے والے کی بیلٹ کی جکڑن کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

چکن ران ڈیبوننگ مشین کے آپریٹنگ طریقہ کار:

1. چیک کریں کہ آیا بٹی ہوئی کیج مخصوص پوزیشن میں نصب ہے۔

2. آپریٹر پروڈکٹ (پولٹری ڈیبوننگ مشین) کی پگھلنے والی صورتحال کے مطابق ریشم کی ماں کے دباؤ کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرتا ہے۔

3. چیک کریں کہ آیا پانی کے پائپ میں غیر ملکی اشیاء سے بچنے کے لیے ٹھنڈا کرنے والا پانی ہموار ہے۔

4. چیک کریں کہ آیا ہاپر میں غیر ملکی اشیاء ہیں اور آیا ہاپر کا حفاظتی سوئچ دوبارہ ترتیب دیا گیا ہے۔

5. مشین کے بند ہونے کے بعد، ہینڈ برش مشین کے ذریعے ہٹانے والے کیج کی سوراخ والی پلیٹ کو نقصان سے بچنے کے لیے آہستہ سے سنبھالنا چاہیے۔

6. مشین کو انسٹال کرتے وقت، ٹوٹ پھوٹ سے بچنے کے لیے پنجرے اور پوری آستین کے درمیان خلا کو ایڈجسٹ کریں، اور سطح پر خوردنی چکنا کرنے والا تیل لگائیں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: چکن ڈیبونر مشین، چائنا چکن ڈیبونر مشین سپلائرز، فیکٹری