موسم گرما ہر قسم کی سبزیوں، خربوزوں اور پھلوں کی فروخت اور کھپت کا عروج کا موسم ہے۔ کیڑے مار ادویات کی باقیات کے مسائل کی وجہ سے کھانے سے پہلے صفائی ایک لازمی قدم بن گیا ہے۔ عام خاندان پھلوں اور سبزیوں کو صاف کرنے کے لئے صاف پانی اور ڈیٹرجنٹ کا استعمال کریں گے لیکن کچھ لوگ اوزون نسبندی جیسی ہائی ٹیک والی پھلوں اور سبزیوں کی صفائی کی مشینوں کی طرف توجہ دیتے ہیں۔
اوزون نامیاتی کیڑے مار ادویات کے کیمیائی بندھن کو تباہ کر سکتا ہے
پھلوں اور سبزیوں کی صفائی کی مشینوں کے بہت سے نام ہوتے ہیں، جیسے پھل اور سبزیوں کی جراثیم کش مشین، پھل اور سبزیوں کی تطہیر کی مشین، پھل اور سبزیوں کی ڈیٹاکسیفیکیشن مشین وغیرہ۔ تشہیر کے مطابق پھل اور سبزیوں کی واشنگ مشین نہ صرف "سبزیوں اور پھلوں کی گہری پرت میں کیڑے مار ادویات کی باقیات کو موثر طریقے سے ہٹا سکتی ہے"، بلکہ "گوشت میں ہارمون اور ہک ورم وائرس کو فروغ دینے والی نمو کو موثر طریقے سے دور کر سکتی ہے" اور "سمندری غذا اور آبی مصنوعات میں اینٹی بائیوٹک دواؤں کی باقیات کو موثر طریقے سے ہٹا سکتی ہے"۔
انسٹی ٹیوٹ آف انوائرمنٹ اینڈ ہیلتھ سے متعلق پروڈکٹ سیفٹی آف چائنا سینٹر فار ڈیزیز کنٹرول اینڈ پریوینشن کے ایک ماہر نے وضاحت کی ہے کہ پھل وں اور سبزیوں کی صفائی کی مشین کا اصول عام طور پر یہ ہے کہ مشین سے خارج ہونے والی اوزون ایک مضبوط آکسیڈینٹ ہے جبکہ کیڑے مار دوا ایک نامیاتی مرکب ہے۔ اوزون ڈس انفیکشن پانی مضبوط تکسیدی کے ذریعے نامیاتی کیڑے مار ادویات کے کیمیائی بندھن کو تباہ کرتا ہے، انہیں اپنی منشیات کی خصوصیات کھو دیتا ہے، اور ایک ہی وقت میں سطح پر ہر قسم کے بیکٹیریا اور وائرس کو ہلاک کرتا ہے، صفائی کا مقصد حاصل کریں۔
