زینگزو لرفورڈ ایکسٹروڈر نے افریقہ کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے اپ گریڈ کو فروغ دیتے ہوئے مالی کو کامیابی کے ساتھ بھیج دیا

حال ہی میں ، ایک اعلی - پرفارمنس ایکسٹروڈر آزادانہ طور پر تیار اور تیار کیا گیا ہے جو ژینگزو لائفو مشینری سازوسامان کمپنی لمیٹڈ نے تیار کیا ہے اور اس کے بعد "زینگزہو لائئرفو" کے نام سے جانا جاتا ہے) کو کامیابی کے ساتھ لادا گیا تھا اور اس کو جمہوریہ مالی کو بھیج دیا گیا تھا۔ یہ برآمد نہ صرف زینگ زاؤ لائففو کے لئے اپنی افریقی مارکیٹ کو بڑھانے میں ایک اہم سنگ میل ہے ، بلکہ اس سے مالی کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں نئی رفتار بھی لگائے گی ، جس سے مقامی علاقے کو پروسیسنگ پروسیسنگ ٹکنالوجی کے مسئلے پر قابو پانے اور زرعی مصنوعات کی اضافی قیمت میں اضافہ کرنے میں مدد ملے گی۔

یہ سمجھا جاتا ہے کہ مالی کو بھیجنے والا ایکسٹروڈر افریقی مارکیٹ کی ضروریات کے لئے زینگزو لائففو کے ذریعہ اپنی مرضی کے مطابق اور تیار کردہ سامان کا ایک بنیادی ٹکڑا ہے۔ یہ ایک اعلی درجے کی خودکار کنٹرول سسٹم اور موثر اخراج کے عمل کو اپناتا ہے ، جو بنیادی فصلوں جیسے مکئی ، باجرا ، اور جورم کی پروسیسنگ کی ضروریات کو اپنا سکتا ہے ، جو مالی میں وافر مقدار میں ہے ، اور متنوع مصنوعات جیسے غذائیت سے متعلق کھانے کی جگہ لینے والے پاؤڈر اور غیر- تلی ہوئی ایک ماورائے کھانوں کی تیاری کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ سامان ایک عین مطابق درجہ حرارت کنٹرول اور ذہین دباؤ ایڈجسٹمنٹ ماڈیول سے لیس ہے تاکہ مادی اخراج اور تیار شدہ مصنوعات کے ذائقہ کو یقینی بنایا جاسکے۔ اس میں کم توانائی کی کھپت اور آسان آپریشن کے فوائد بھی ہیں ، جو افریقہ میں پیداواری منظرناموں کے لئے خاص طور پر موزوں ہیں اور کاروباری اداروں کے لئے مزدوری اور آپریٹنگ اخراجات کو مؤثر طریقے سے کم کرتے ہیں۔

سیکشن تک پہنچانا اور اختلاط کرنا: یکساں طور پر ملا ہوا خام مال (عام طور پر 15 ٪ -25 ٪ پانی کے مواد کے ساتھ پاؤڈر مواد) کھانا کھلانے والے بندرگاہ سے داخل ہوتا ہے اور سرپل اوجر کے ذریعہ آگے بڑھایا جاتا ہے اور ابتدائی طور پر ملا جاتا ہے۔
کمپریشن اور پختگی سیکشن: جب مواد کمپریشن سیکشن میں داخل ہوتا ہے تو ، جگہ آہستہ آہستہ چھوٹی ہوجاتی ہے۔ سکرو شافٹ کے مضبوط قینچ ، اخراج اور رگڑ کے تحت ، درجہ حرارت تیزی سے بڑھتا ہے (120 ڈگری - 180 ڈگری) اور دباؤ میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے (کئی MPa یا اس سے بھی زیادہ)۔ اس عمل کے دوران ، نشاستے کو جیلیٹینائزڈ کیا جاتا ہے ، پروٹین کی تردید کی جاتی ہے ، اور مواد ایک چپچپا ، پختہ ، پگھلا ہوا آٹا بن جاتا ہے۔
پفنگ لمحہ: یہ سب سے اہم اقدام ہے۔ اعلی درجہ حرارت اور دباؤ پر پگھلا ہوا مواد سڑنا کے آخر میں ڈائی (ایک یا خاص طور پر شکل والے سوراخوں کے ایک گروپ) کے ذریعے مجبور کیا جاتا ہے۔

دباؤ فوری طور پر معمول کے دباؤ پر جاری کیا جاتا ہے۔
مواد میں انتہائی گرمی والی نمی فوری طور پر بخارات بن جاتی ہے ، اور ایک "دھماکے" واقع ہوتا ہے۔
پانی کے بخارات میں تیزی سے پھیلتا ہے ، پگھلے ہوئے مواد کو کھولتا ہے اور ان گنت چھوٹے چھوٹے سوراخوں کی تشکیل کرتا ہے۔
ایک ہی وقت میں ، مادے کا درجہ حرارت تیزی سے گرتا ہے ، اور نشاستے کو جلدی سے جیلوں سے ، فوری طور پر غیر محفوظ اسفنج {{0} struct کو ڈھانچے کی طرح ٹھیک کرنا۔

زینگزو لرفورڈ کے تکنیکی ڈائریکٹر نے کہا کہ زینگ زو لیفو افریقی منڈی کو گہرائی سے تلاش کرتے رہیں گے ، مختلف ممالک کی زرعی خصوصیات اور پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق زیادہ سے زیادہ اپنی مرضی کے مطابق سازوسامان تیار کریں گے ، افریقی زرعی صنعت کی زنجیر کو اپ گریڈ کرنے کے لئے اعلی- کوالٹی مشینری اور آلات کا استعمال کریں گے ، اور چین کے لئے ایک ٹھوس پل بنائیں {{1} 1}






