ویکیوم سگ ماہی مشین کی درخواست:
ویکیوم سیلرز عام طور پر کھانے کی صنعت میں تازہ پیداوار، گوشت، پولٹری، مچھلی اور دیگر خراب ہونے والی اشیا کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ ویکیوم پیکیجنگ نقصان دہ بیکٹیریا، مولڈ اور خمیر کی افزائش کو روکتی ہے جو خوراک کو تباہ کر سکتے ہیں اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔ مہر بند پیکیجنگ آکسیڈیشن، منجمد جلنے، اور نمی سے بھی بچاتی ہے، جو کھانے کی رنگت اور خرابی کا سبب بن سکتی ہے۔ ویکیوم پیکیجنگ کے عمل کو غیر خوراکی اشیاء جیسے دواسازی، الیکٹرانکس اور دھاتی حصوں کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

ویکیوم چیمبر مشین کے افعال اور خصوصیات:
ویکیوم چیمبر مشین کا کام کرنے والا اصول بیگ یا کنٹینر میں ہوا کو نکالنا اور سیل کرنا ہے۔ مشین ایک چیمبر، ایک ویکیوم پمپ اور سگ ماہی کے طریقہ کار پر مشتمل ہے۔ مصنوعات کو ویکیوم چیمبر میں رکھا جاتا ہے اور ویکیوم پمپ کے ذریعے ہوا نکالی جاتی ہے۔ ایک بار جب ویکیوم کی مطلوبہ سطح پر پہنچ جاتا ہے، سگ ماہی کا طریقہ کار بیگ یا کنٹینر کو سیل کر دیتا ہے۔ یہ مشین مختلف قسم کے سگ ماہی میکانزم سے لیس ہوسکتی ہے، بشمول پلس سگ ماہی، ڈبل سگ ماہی یا مسلسل سگ ماہی.
ویکیوم چیمبر مشینوں میں کئی خصوصیات ہیں جو انہیں کھانے کی صنعت میں مقبول بناتی ہیں۔ یہ شیلف لائف بڑھانے اور فضلہ کو کم کرنے کا ایک سرمایہ کاری مؤثر طریقہ ہے۔ یہ استعمال کرنا بھی آسان ہے اور کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ ویکیوم پیکیجنگ کا عمل تیز اور موثر ہے اور اسے پولی تھیلین، پولی پروپیلین اور نایلان سمیت وسیع پیمانے پر مواد میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ مشین اعلیٰ درستگی کا ویکیوم لیول کنٹرول بھی فراہم کرتی ہے، جس سے سیل شدہ پیکیجنگ کے مستقل معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

مشین کے پیرامیٹرز:
ویکیوم چیمبر مشین میں متعدد پیرامیٹرز ہیں جن کو مطلوبہ ویکیوم ڈگری اور سگ ماہی کی طاقت حاصل کرنے کے لیے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ ان پیرامیٹرز میں درج ذیل شامل ہیں:
1. ویکیومنگ کا وقت: یہ پیرامیٹر اس بات کا تعین کرتا ہے کہ چیمبر سے ہوا نکالنے کے لیے ویکیوم پمپ کتنی دیر تک چلتا ہے۔ ویکیوم کا وقت جتنا لمبا ہوگا، ویکیوم کی سطح اتنی ہی گہری ہوگی۔
2. سگ ماہی کا وقت: یہ پیرامیٹر طے کرتا ہے کہ پیکج کو سیل کرنے کے لیے سگ ماہی کا طریقہ کار کب تک بند رہے گا۔ مہر جتنی لمبی ہوگی، مہر اتنی ہی مضبوط ہوگی۔
3. سگ ماہی کا درجہ حرارت: یہ پیرامیٹر درجہ حرارت کا تعین کرتا ہے جس پر سگ ماہی کا طریقہ کار کام کرتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پیکیجنگ مواد کی قسم اور موٹائی پر منحصر ہے۔
4. کولنگ ٹائم: یہ پیرامیٹر اس بات کا تعین کرتا ہے کہ پیکج کتنی دیر تک سیل کرنے کے بعد ٹھنڈا ہوتا ہے۔ کولنگ مہر کو مضبوط کرنے میں مدد کرتا ہے اور پیکیج کی خرابی کو روکتا ہے۔
5. گیس فلش: یہ پیرامیٹر اس بات کا تعین کرتا ہے کہ آیا سیل کرنے سے پہلے پیکیج میں نائٹروجن یا کاربن ڈائی آکسائیڈ جیسی گیسیں داخل کی گئی ہیں۔ گیس فلشنگ پیکیج کے اندر ایک تبدیل شدہ ماحول پیدا کرنے میں مدد کرتی ہے، جو مصنوعات کی شیلف لائف کو مزید بڑھا سکتی ہے۔
مشین کا استعمال کیسے کریں؟
ویکیوم چیمبر مشین کا استعمال ایک سادہ عمل ہے، لیکن اس کے لیے مشین کے پیرامیٹرز اور سیٹنگز کی کچھ بنیادی سمجھ کی ضرورت ہوتی ہے۔ درج ذیل اقدامات کو بطور رہنما استعمال کیا جا سکتا ہے۔
1. یہ یقینی بنانے کے لیے مشین چیک کریں کہ یہ صاف اور ملبے سے پاک ہے۔
2. پروڈکٹ کو بیگ یا کنٹینر میں رکھیں، سگ ماہی کے طریقہ کار کو چلانے کے لیے کافی جگہ چھوڑ دیں۔
3. بیگ یا کنٹینر کو گھر کے اندر رکھیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ یہ صحیح پوزیشن میں ہے۔
4. ڑککن بند کریں اور مہر لگائیں۔
5. ضرورت کے مطابق ویکیوم ٹائم اور سیلنگ ٹائم جیسے پیرامیٹرز کو ایڈجسٹ کریں۔
6. چیمبر سے ہوا نکالنے کے لیے ویکیوم پمپ شروع کریں۔
7. ایک بار جب ویکیوم کی مطلوبہ سطح تک پہنچ جائے گی، مشین خود بخود سگ ماہی کے طریقہ کار میں شامل ہو جائے گی۔
8. مہر کے ٹھیک ہونے کو یقینی بنانے کے لیے ٹھنڈک کے وقت کا انتظار کریں۔
9. سیل شدہ پیکج کو چیمبر سے ہٹائیں اور ضرورت کے مطابق اسٹور کریں۔
نتیجہ:
ویکیوم سیلرز کھانے کی صنعت میں تازہ پیداوار اور خراب ہونے والی اشیا کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے ایک ضروری آلہ ہیں۔ ویکیوم پیکیجنگ کا عمل کھانے کے قدرتی رنگ، ذائقے اور ساخت کو محفوظ رکھنے کے لیے ایک سرمایہ کاری مؤثر طریقہ فراہم کرتا ہے۔ ویکیوم چیمبر مشینیں استعمال کرنے میں آسان ہیں اور انہیں کم سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، جو انہیں فوڈ پروسیسرز، ہسپتالوں، لیبز اور گھروں کے لیے ایک مقبول انتخاب بناتے ہیں۔ مشین کے پیرامیٹرز کو ویکیوم لیول اور سگ ماہی کی طاقت حاصل کرنے کے لیے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، جس سے سگ ماہی کے عمل میں اعلیٰ درستگی ہوتی ہے۔ مجموعی طور پر، ویکیوم سیلرز کسی بھی کاروبار یا گھر کے لیے ایک لازمی ٹول ہیں جو اپنے کھانے کو محفوظ اور محفوظ رکھنا چاہتے ہیں۔
|
ماڈل |
ڈبلیو ایسI-4002SB |
ڈبلیو ایسI-5002SB |
ڈبلیو ایسI-6002SB |
WSL-4002LB |
|
وولٹیج (V/Hz) |
AC 380/50 110/60 |
|||
|
پمپ پاور (W) |
750*3 |
750*3 |
750*3 |
|
|
حرارتی طاقت (W) |
800 |
1000 |
600 |
|
|
پمپ (KPa) |
1.0 |
|||
|
سگ ماہی بار |
2 |
2 |
2 |
|
|
سگ ماہی بار کا سائز |
400*10 (ملی میٹر) |
500*10 (ملی میٹر) |
600*10 (ملی میٹر) |
400*10 ملی میٹر |
|
پمپ ایگزاسٹ |
20 (m3/h) |
20*2 (m3/h) |
20(m\3h) |
|
|
چیمبر کا سائز (L*W*H) |
456*426*110ملی میٹر |
556*506*115 ملی میٹر |
750*656*115 ملی میٹر |
500*460*110mm
|
|
صلاحیت (وقت/منٹ) |
160-250اوقات\h |
180-300بار\h |
180-300بار\h |
130-160بار\h |
|
مجموعی طول و عرض (L*W*H) |
1020*630*960mm |
1240*700*960mm |
1450*760*960mm |
520*515*910mm |
|
خالص وزن (کلوگرام) |
180 |
215 |
350 |
80 |
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ویکیوم سگ ماہی مشین، چین ویکیوم سگ ماہی مشین سپلائرز، فیکٹری



