خودکار فرائی مشین

خودکار فرائنگ مشین کا پروڈکٹ کا تعارف:

تیل پانی کی توانائی بچانے والا خودکار فرائینگ سامان الیکٹرک ہیٹنگ، گیس ہیٹنگ، بیرونی ہیٹنگ اور دیگر طریقوں کا انتخاب کر سکتا ہے۔ ایک خودکار فرائی کا سامان دھوئیں کے بغیر، کثیر کام کرنے والا، تیل پانی کے ہائبرڈ فرائنگ کا سامان ہے۔ روایتی کڑاہی کے سامان کی ساخت روایتی کڑاہی کی خرابیوں کو دور کرتی ہے۔

ایک خودکار فریئر مشینیں ایک دوسرے کو سونگھے بغیر ایک ہی وقت میں تمام قسم کے کھانے کو بھون سکتی ہیں۔ ایک مشین کثیر مقصدی ہے۔ یہ عمل تیل کی تہہ کے درمیان سے گرم کرنے کا طریقہ اپناتا ہے تاکہ تیل کی اوپری اور نچلی تہوں کے درجہ حرارت کو کنٹرول کیا جا سکے، کڑاہی کے تیل کے آکسیکرن کی ڈگری کو مؤثر طریقے سے کم کیا جائے، تیزابیت کے درمیانے درجے کے اضافے کو روکا جائے، کڑاہی کے دوران بقایا معائنہ کو خود بخود فلٹر کیا جائے۔ ، اور خود بخود درجہ حرارت کو کنٹرول کرتا ہے، اس طرح فرائینگ آئل کی سروس لائف کو طول دیتا ہے۔

فرائنگ لائن تمام میش بیلٹ کے ذریعے پہنچائی جاتی ہے۔ خودکار چپس فرائنگ مشین کی میش بیلٹ صارف کی اپنی ضروریات کے مطابق رفتار کو ایڈجسٹ کر سکتی ہے۔ فرائنگ لائن کو عام طور پر دو قسم کے تیل پانی میں ملا ہوا خالص تیل کی قسم میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ فرائنگ لائن تھرمل کارکردگی اور توانائی کی بچت کے 100 فیصد استعمال کے اصول پر مبنی ہے۔ ایک خودکار چکن فریئر مشین صارفین استعمال کرتے ہیں۔ آٹو فرائنگ مشین عام طور پر اسمبلی لائن کے استعمال سے لیس ہوتی ہے۔

خودکار فریئر مشین کی تکنیکی معلومات:

آٹو فرائنگ مشین کی پروسیسنگ کے لیے مواد:

خودکار فرائنگ مشین بنیادی طور پر کھانے کی پیداوار کے بڑے اداروں کے لیے موزوں ہے۔ قابل اطلاق مصنوعات میں چوڑی پھلیاں، سبز پھلیاں، مونگ پھلی اور دیگر گری دار میوے شامل ہیں۔ پفڈ فوڈ جیسے چاول کے نوڈلز اور آلو کے چپس؛ جیانگمی سٹرپس، بلی کے کان، شکیما، موڑ، وغیرہ نوڈل مصنوعات؛ گوشت کی مصنوعات جیسے گوشت کے ٹکڑے اور چکن کی ٹانگیں؛ آبی مصنوعات جیسے پیلا کروکر اور ہیئر ٹیل؛ سویا کی مصنوعات جیسے خشک ٹوفو اور ٹوفو فوم وغیرہ۔

خودکار فریئر مشین کے کام کرنے والے اصول:

سازوسامان کے ڈیزائن کے عمل میں تیل کی تہہ کے درمیان سے گرم کرنے کا طریقہ اپنایا جاتا ہے تاکہ تیل کی اوپری اور نچلی تہوں کے درجہ حرارت کو کنٹرول کیا جا سکے اور کڑاہی کے تیل کی آکسیکرن ڈگری کو مؤثر طریقے سے کم کیا جا سکے۔ اس طرح تیل کی زندگی کو بڑھاتا ہے۔ ٹرانسمیشن کے لیے میش بیلٹ کا استعمال کریں، اور میش بیلٹ کو کسٹمر کی ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ اعلی کارکردگی، اعلی پیداوار، اور اعلی معیار کی تلی ہوئی مصنوعات کے ساتھ، یہ درمیانے اور بڑے فرائیڈ فوڈ پروسیسنگ اداروں کے لیے مثالی سامان ہے۔

خودکار چکن فرائنگ مشین کے سازوسامان کی ساخت:

خودکار چکن فرائنگ مشین کئی حصوں پر مشتمل ہے: میش بیلٹ کنویئنگ سسٹم، میش بیلٹ لفٹنگ سسٹم، آئل ٹمپریچر کنٹرول سسٹم، ہاٹ آئل سرکولیشن سسٹم؛ برقی حرارتی، گیس حرارتی، بیرونی حرارتی، اور دیگر طریقوں کو منتخب کیا جا سکتا ہے.

خودکار چپس فریئر مشین کی خصوصیات:

1. خودکار فلٹریشن: تیل پانی کو الگ کرنے کے عمل کو ڈیزائن کیا گیا ہے، اور کھانے کی فرائینگ کے عمل کے دوران پیدا ہونے والی باقیات خود بخود پانی میں فلٹر ہو جاتی ہیں، جو آئل باڈی کی صفائی کو یقینی بناتی ہے، اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بناتی ہے اور مصنوعات میں اعلی معیار لاتا ہے۔ اضافی قیمت، جبکہ چکنائی کی سروس کی زندگی میں اضافہ؛

2. اعلی حرارت کے استعمال کی شرح: ہیٹ ایکسچینجر کا CFD ڈائنامک سمولیشن ڈیزائن، ملٹی لیئر پائپ لائن ڈسٹری بیوشن ڈیزائن، ہیٹ ایکسچینجر میں گرم ہوا کا بہاؤ "S" کی شکل کے بہاؤ کی سمت بنانے کے لیے، پائپ لائن میں گرمی کے رہائش کے وقت کو بڑھانا، کم کرنا۔ توانائی کا نقصان، گرمی روایتی آلات کے مقابلے میں استعمال کی شرح بہت بہتر ہوئی ہے۔

3. پانی کی تہہ کے لیے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے کا آزاد نظام: ہیٹ ایکسچینجر کے نچلے حصے میں قدرتی ہوا اور جبری پانی کی گردش کے دوہری ٹھنڈک کے اقدامات کو اپنایا جاتا ہے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ نچلی تہہ کے پانی کا درجہ حرارت 55 ڈگری سے نیچے رکھا جائے، جس سے پانی کی حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ تیل پانی کے رابطے کی پرت؛

4. یہاں تک کہ فرائینگ: اوپری اور نچلی ڈبل لیئر میش بیلٹ کو پروڈکٹ کے فرائینگ کے رنگ کو یکساں طور پر رکھنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جب پروڈکٹ فرائی کے عمل کے دوران تیرتی ہے، اور تیرتے ہوئے کھانے کے ناہموار فرائینگ کا واقعہ پیش نہیں آئے گا۔

5. خودکار درجہ حرارت کنٹرول: پورے عمل میں تیل کا درجہ حرارت خود بخود کنٹرول کیا جاتا ہے، اور درجہ حرارت کو اپنی مرضی سے 0-230 ڈگری سے سیٹ کیا جا سکتا ہے، جو کہ مختلف تکنیکی ضروریات کے ساتھ فرائی کھانے کے لیے موزوں ہے۔

6. صاف، آسان اور موثر: سامان پہنچانے کا طریقہ کار تقسیم شدہ قسم میں ڈیزائن کیا گیا ہے، لفٹنگ سسٹم کو الگ سے کنٹرول کیا جاتا ہے، سامان کنویئر بیلٹ خود بخود الگ ہوجاتا ہے، اور حفاظتی اقدامات جیسے لفٹنگ لمٹ ڈیوائسز اور بمپر فراہم کیے جاتے ہیں۔ میش بیلٹ کو سامان سے الگ کرنے کے بعد، اسے صاف کرنا آسان ہے، جو کھانے کی پیداوار کی حفظان صحت کو یقینی بناتا ہے اور ساتھ ہی یہ محفوظ اور قابل اعتماد بھی ہے۔

7. شاندار کاریگری، محفوظ اور قابل اعتماد: یہ فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، اور دبلی پتلی پروسیسنگ کے لیے سازوسامان کا تعارف، شاندار کاریگری، مضبوط اور پائیدار؛

8. ایپلی کیشنز کی وسیع رینج: جدید مکینیکل ٹرانسمیشن اور فریکوئنسی کنورژن اسپیڈ کنٹرول سسٹم، سامان کو ہر قسم کے کھانے تلنے کے لیے موزوں بناتا ہے۔

خودکار چپس فرائنگ مشین کے آپریشن پوائنٹس:

1. وولٹیج 380V ہے، جسے ایک پیشہ ور الیکٹریشن نے نصب کیا ہے۔

2. پیکج میں استعمال ہونے والی موٹر کی قسم اور طاقت سختی سے دستی کی ضروریات کے مطابق ہے، اور اسے من مانی طور پر منتخب نہیں کیا جانا چاہیے۔ اگر یہ مرمت شدہ موٹر ہے تو، پیشہ ور تکنیکی ماہرین کے ذریعہ رفتار اور طاقت کا دوبارہ تجربہ کیا جانا چاہئے، بصورت دیگر، یہ مشین کے عام آپریشن اور پیداوار کو متاثر کرے گا۔

3. مشین کے انسٹال ہونے اور سرکٹ کے برقی آلات کے منسلک ہونے کے بعد، چیک کریں کہ آیا کوئی غیر ملکی مادہ اندرونی گہا میں گرا ہے، تاکہ موٹر شروع کرنے کے بعد مشین کو پہنچنے والے نقصان سے بچا جا سکے۔

4. مشین نصب ہونے کے بعد، یہ مستحکم ہونا چاہئے اور تمام بندھنوں کو سخت کیا جانا چاہئے.

5. ٹرانسمیشن حصے کے V-بیلٹ کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کریں تاکہ پروسیسنگ کے دوران معیار کو متاثر نہ کریں۔

6. مشین کو شروع کرتے وقت، اسے 3-5 منٹ تک چلائیں تاکہ یہ معلوم ہو سکے کہ آیا کوئی غیر معمولی واقعہ تو نہیں ہے۔

7. خودکار فریئر مشین کے چلنے کے دوران غیر پیداواری دیکھ بھال اور ایڈجسٹمنٹ نہیں کی جائے گی۔

8. مشین کے ایک مدت تک چلنے کے بعد، ہر فاسٹنر کے بولٹ اور نٹ کو دوبارہ چیک کر کے سخت کیا جانا چاہیے، تاکہ ڈھیلے ہونے کے بعد اندرونی گہا میں نہ گریں اور مشین کو نقصان نہ پہنچے۔

9. تیل کے ٹینک اور کنویئر بیلٹ کو صاف کریں، غیر ملکی مادے اور گندگی کو ہٹا دیں، اور پانی کو خشک کریں۔

10. بصری طور پر چیک کریں کہ آیا بجلی کی تار کو نقصان پہنچا ہے یا ٹوٹ گیا ہے۔

11. آیا سوئچ اور اشارے کی ظاہری شکل اور کام غیر معمولی ہیں۔

12. آیا کنیکٹر اچھی طرح سے جڑا ہوا ہے۔

13. آیا موٹر غیر معمولی ہے.

14. آئل ڈرین والو کو بند کریں اور آئل ٹینک کو تیل کی مخصوص سطح پر بھریں۔

15. پاور آن کریں۔

16. ہیٹنگ ٹیوب کو آن کریں۔

17. جب تیل کا درجہ حرارت مقررہ درجہ حرارت پر پہنچ جائے تو میش بیلٹ کی موٹر کو آن کریں تاکہ کنویئر بیلٹ چلنے لگے۔ تیل کا پمپ شروع کریں۔

18. تلنے کا وقت مقرر کریں، اور کھانے کو ان پٹ پورٹ میں ڈالیں۔

19. سامان ایک خودکار تیل کی بھرپائی کے نظام سے لیس ہے، جو کسی بھی وقت سامان کے استعمال کے دوران استعمال ہونے والے تیل کو دوبارہ بھر سکتا ہے (اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ تیل کے ٹینک میں کافی مقدار میں تیل موجود ہے، اور اختیاری سہولیات)۔

20. کام مکمل ہونے کے بعد، ہیٹنگ پائپ کو بند کر دیں، اور گردش کرنے والا تیل پمپ تیل کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنے کے لیے چلتا رہتا ہے۔

21. صورت حال کے مطابق، تیل کو آئل ٹینک میں منتقل کرنے یا فرائیر میں ذخیرہ کرنے کا انتخاب کریں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: خودکار فرائر مشین، چین خودکار فرائر مشین سپلائرز، فیکٹری