کی درخواستسبزی بلینچر:
سبزیوں کے بلینچر کھانے کی صنعت میں کھانے کے تحفظ اور تیار کردہ کھانے کے معیار کو بڑھانے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ یہ مشینیں مختلف سبزیوں جیسے گاجر، آلو، مٹر، بروکولی، پالک اور پھول گوبھی کو بلینچ کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ سبزیوں کو بلینچ کرنے سے ان کے رنگ، ساخت اور ذائقے کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ وہ گندگی کو دور کرنے، بیکٹیریل مواد کو کم کرنے اور سبزیوں میں موجود خامروں کو غیر فعال کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
مشین کا فائدہ:
کھانے کی صنعت میں سبزیوں کے بلینچر کے استعمال کے کئی فوائد ہیں۔ ان فوائد میں شامل ہیں:
1. معیار کا تحفظ: سبزیوں کے بلینچر کا استعمال کرتے ہوئے سبزیوں کو بلینچ کرنے سے سبزیوں کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مشین ایک کنٹرول درجہ حرارت اور بلینچنگ کے وقت کی اجازت دیتی ہے، جو اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ سبزیاں زیادہ پکی یا کم پک نہ جائیں۔
2. شیلف لائف میں اضافہ: سبزیوں کے بلینچر کا استعمال کرتے ہوئے سبزیوں کو بلینچ کرنا ان کی شیلف لائف کو خراب ہونے اور سبزیوں کے معیار کو گرنے سے روکتا ہے۔
3. فوڈ سیفٹی: سبزیوں کے بلینچر کا استعمال کرتے ہوئے سبزیوں کو بلینچ کرنے سے گندگی کو دور کرنے، بیکٹیریل مواد کو کم کرنے اور سبزیوں میں موجود خامروں کو غیر فعال کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس سے تیار کردہ خوراک کی حفاظت میں اضافہ ہوتا ہے۔
4. بہتر ذائقہ: سبزیوں کے بلینچر کا استعمال کرتے ہوئے سبزیوں کو بلینچ کرنے سے سبزیوں کے ذائقے کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ کھانا پکانے کے عمل کے دوران سبزیوں کے غذائی اجزاء اور ذائقوں کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
سبزی بلینچر کا کام:
سبزیوں کے بلینچر کا ایک آسان کام ہے۔ یہ سبزیوں کو کنٹرول شدہ ماحول میں گرمی یا بھاپ کی ایک خاص سطح پر ظاہر کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کیا جاتا ہے کہ سبزیوں کو صحیح طریقے سے پکایا جائے اور بیکٹیریا کی افزائش اور انزائم کی سرگرمی کو روکا جائے۔ سبزیوں کے بلینچر کو سبزیوں سے کسی بھی ملبے یا گندگی کو دور کرنے کے لیے بھی ڈیزائن کیا گیا ہے۔
مشین کے پیرامیٹرز:
مشین کے پیرامیٹرز میں شامل ہیں:
1. درجہ حرارت کی حد: مشین کی درجہ حرارت کی حد حرارت کی سطح کا تعین کرتی ہے جس پر سبزیاں مناسب بلینچنگ کے لیے سامنے آتی ہیں۔
2. ٹائم رینج: مشین کی ٹائم رینج سبزیوں کے گرمی یا بھاپ میں آنے کی مدت کا تعین کرتی ہے۔
3. صلاحیت: مشین کی صلاحیت سبزیوں کی مقدار کا تعین کرتی ہے جنہیں ایک وقت میں بلانچ کیا جا سکتا ہے۔
4. مواد: مشین کی تیاری میں استعمال ہونے والا مواد اس کی پائیداری، سنکنرن کے خلاف مزاحمت اور دیکھ بھال میں آسانی کا تعین کرتا ہے۔
ہماری فیکٹری کے فوائد یہ ہیں:
1. معیاری مشینیں: ہم اپنی سبزیوں کی بلینچر مشینیں بنانے کے لیے جدید ترین ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ موثر، موثر اور پائیدار ہوں۔
2. حسب ضرورت: ہم اپنے گاہکوں کی منفرد ضروریات کو پورا کرنے کے لیے حسب ضرورت خدمات پیش کرتے ہیں۔ ہم مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مشینوں میں ترمیم کر سکتے ہیں، جیسے کہ پروسیس کی جا رہی سبزیوں کا سائز۔
3. فروخت کے بعد سپورٹ: ہم اس بات کو یقینی بنانے کے لیے فروخت کے بعد سپورٹ پیش کرتے ہیں کہ ہمارے کلائنٹس ہماری مشینوں سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھا سکیں۔ ضرورت پڑنے پر ہمارے تکنیکی ماہرین تکنیکی مدد اور تربیت فراہم کرنے کے لیے ہمیشہ دستیاب ہیں۔
نتیجہ:
آخر میں،سبزی بلینچرکھانے کی صنعت میں سبزیوں کو بلانچ کرنے کے لیے استعمال ہونے والی مشین ہے۔ اس کا کام اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ سبزیوں کو صحیح طریقے سے پکایا جائے، ان کے رنگ، ساخت اور ذائقے کو محفوظ رکھا جائے۔ مشین کے پیرامیٹرز میں درجہ حرارت کی حد، وقت کی حد، صلاحیت اور مواد شامل ہیں۔ سبزیوں کے بلینچرز کے استعمال کے فوڈ انڈسٹری میں کئی فوائد ہیں، جن میں معیار کا تحفظ، شیلف لائف میں اضافہ، فوڈ سیفٹی، اور بہتر ذائقہ شامل ہیں۔
|
ماڈل |
سائز (ملی میٹر) |
وزن |
طاقت |
|
LFRX500 |
700*700*950 |
60 کلوگرام |
9 کلو واٹ |
|
LFRX1000 |
1200*700*950 |
100 کلوگرام |
24 کلو واٹ |
|
LFRX1500 |
1700*700*950 |
150 کلوگرام |
36 کلو واٹ |
|
LFRX2000 |
2000*700*950 |
200 کلوگرام |
48 کلو واٹ |
|
LFRX2500 |
2500*1100*1300 |
300 کلوگرام |
36 کلو واٹ |
|
LFRX4000 |
4000*1100*1400 |
600 کلوگرام |
60 کلو واٹ |
|
LFRX6000 |
6000*1100*1400 |
900 کلوگرام |
72 کلو واٹ |
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سبزی بلانچر، چین سبزی بلانچر سپلائرز، فیکٹری




