پھل اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر کا کام:
کا بنیادی کامپھل اور سبزیوں کا ڈرائر ڈی ہائیڈریٹرپھلوں اور سبزیوں سے نمی کو دور کرنا ہے۔ اس عمل سے پھلوں اور سبزیوں کو ریفریجریشن یا منجمد کرنے کی ضرورت کے بغیر زیادہ دیر تک محفوظ رکھا جا سکتا ہے۔ یہ مشین پھلوں اور سبزیوں کے گرد گرم ہوا گردش کر کے کام کرتی ہے۔ گرم ہوا پھلوں اور سبزیوں کی سطح پر بہتی ہے، جس سے نمی بخارات بن جاتی ہے۔ ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر میں عام طور پر ایڈجسٹ درجہ حرارت اور ہوا کے بہاؤ کو کنٹرول کیا جاتا ہے تاکہ مختلف پھلوں اور سبزیوں کو خشک کیا جا سکے۔
مشین کی درخواست:
پھلوں اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر کی فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بہت سی ایپلی کیشنز ہیں۔ یہ عام طور پر پھلوں کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے خوبانی، سیب، کیلے، کھجور، انجیر، انگور اور آڑو کے ساتھ ساتھ سبزیاں، جیسے گاجر، مٹر، کالی مرچ اور ٹماٹر۔ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے علاوہ، پھلوں اور سبزیوں کا ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر دیگر صنعتوں، جیسے دواسازی اور کاسمیٹکس میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ دوا سازی کی صنعت میں، مشین کو دواؤں کی جڑی بوٹیوں کو خشک کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ کاسمیٹکس کی صنعت میں، اس کا استعمال پرفیوم اور دیگر بیوٹی پروڈکٹس میں استعمال کے لیے پھولوں اور جڑی بوٹیوں کو خشک کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔
پھل خشک کرنے والی مشین کی تکنیکی معلومات:
|
الیکٹرک مچھلی خشک کرنے والی مشین کا ماڈل |
ٹرالیوں کی تعداد |
کی تعداد پلیٹ |
موٹر |
پلیٹوں کا رقبہ |
پیداوری (تازہ) |
طول و عرض (m) |
|
WSHG٪7b٪7b0٪7d٪7d |
1 |
24 |
9 کلو واٹ |
5.76m² |
50 کلوگرام/بیچ |
1.55*0.8*2.2 |
|
WSHG٪7b٪7b0٪7d٪7d |
2 |
48 |
15 کلو واٹ |
11.52m² |
100 کلوگرام/بیچ |
2.1*1.1*2.3 |
|
WSHG٪7b٪7b0٪7d٪7d |
4 |
96 |
30 کلو واٹ |
23.04m² |
200 کلوگرام/بیچ |
2.1*2*2.3 |
|
WSHG٪7b٪7b0٪7d٪7d |
6 |
144 |
45 کلو واٹ |
34.56m² |
300 کلوگرام/بیچ |
2.6*2.1*2.3 |
|
WSHG٪7b٪7b0٪7d٪7d |
8 |
192 |
60 کلو واٹ |
46.08m² |
400 کلوگرام/بیچ |
4.2*2.3*2.62 |
فروٹ اور ویجیٹیبل ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر کے فوائد:
پھلوں اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر کے پھلوں اور سبزیوں کو محفوظ رکھنے کے دیگر طریقوں جیسے کیننگ اور فریزنگ کے مقابلے میں بہت سے فوائد ہیں۔
1. غذائیت کی قیمت: ڈی ہائیڈریٹر پھلوں اور سبزیوں کی غذائی قدر کو محفوظ رکھتا ہے، کیونکہ خشک کرنے کا عمل پیداوار میں پائے جانے والے وٹامنز اور معدنیات کو ختم نہیں کرتا ہے۔ یہ کیننگ یا منجمد کرنے کا معاملہ نہیں ہے، جہاں کچھ غذائی اجزاء ضائع ہو جاتے ہیں۔
2. سہولت: پانی کی کمی والے پھل اور سبزیاں ہلکے اور ذخیرہ کرنے میں آسان ہیں، جو انہیں نقل و حمل اور طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے آسان بناتی ہیں۔ وہ ری ہائیڈریٹ کرنے میں بھی آسان ہیں اور انہیں مختلف ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے سوپ، سٹو اور کیسرول۔
3. شیلف لائف: پانی کی کمی والے پھلوں اور سبزیوں کی شیلف لائف ذخیرہ کرنے کے حالات کے لحاظ سے کئی سال تک ہوسکتی ہے۔ یہ تازہ پیداوار کی شیلف لائف سے کہیں زیادہ ہے، جو چند دنوں میں خراب ہو سکتی ہے۔
4. لاگت سے موثر: پانی کی کمی والے پھل اور سبزیاں تازہ پیداوار کے مقابلے میں زیادہ کفایتی ہوتی ہیں، کیونکہ انہیں بڑی تعداد میں خریدا جا سکتا ہے اور خراب کیے بغیر طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔
مشین بنانے کے لیے استعمال ہونے والا خام مال:
پھل اور سبزیوں کا ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر عام طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنایا جاتا ہے، کیونکہ یہ پائیدار اور صاف کرنا آسان ہے۔ حرارتی عنصر عام طور پر نیکروم تار سے بنایا جاتا ہے، جو سنکنرن کے خلاف مزاحم ہے اور اعلی درجہ حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔ مشین بنانے کے لیے استعمال ہونے والے دیگر خام مال میں وائرنگ، موصلیت، پنکھے، موٹرز اور کنٹرول پینل شامل ہیں۔ مشین میں اضافی خصوصیات بھی ہو سکتی ہیں، جیسے ٹائمر، ٹمپریچر کنٹرولرز، اور نمی کے سینسر، مینوفیکچرر پر منحصر ہے۔
ہماری فیکٹری کے فوائد:
ہماری فیکٹری اعلیٰ معیار کے پھلوں اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر کی تیاری کے لیے وقف ہے۔ ہم اپنی مشینوں میں صرف بہترین مواد اور اجزاء استعمال کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ پائیدار اور دیرپا ہوں۔ ہمارے پھلوں اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹرز کو استعمال میں آسانی کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں درجہ حرارت اور ہوا کے بہاؤ کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے جو مختلف پھلوں اور سبزیوں کو درست طریقے سے خشک کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ہم مختلف گاہکوں کی ضروریات کے مطابق سائز اور ترتیب کی ایک رینج بھی پیش کرتے ہیں۔ ہماری اعلیٰ معیار کی مشینوں کے علاوہ، ہم بہترین کسٹمر سروس اور سپورٹ فراہم کرتے ہیں۔ ہمارے پاس تجربہ کار تکنیکی ماہرین کی ایک ٹیم ہے جو تنصیب، دیکھ بھال اور مرمت میں مدد کر سکتی ہے۔ ہم بہترین نتائج حاصل کرنے کے لیے مشین کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کے بارے میں تربیت بھی پیش کرتے ہیں۔
کچھ اکثر پوچھے جانے والے سوالات اور جوابات:
سوال: تندور کو گرم کرنے کا کیا طریقہ ہے؟
A: بالترتیب الیکٹرک ہیٹنگ اور گیس ہیٹنگ ہیں۔
سوال: تندور کا درجہ حرارت کتنے ڈگری تک پہنچ سکتا ہے؟
A: الیکٹرک ہیٹنگ 50-450 ڈگری تک پہنچ سکتی ہے، اور گیس ہیٹنگ 50-300 ڈگری تک پہنچ سکتی ہے۔
سوال: pallet کی لوڈ کی صلاحیت کیا ہے؟
A: پیلیٹ کی بوجھ کی گنجائش تقریباً 2-3kg ہے۔
سوال: کیا میں آپ کی فیکٹری کا دورہ کر سکتا ہوں؟
A: یقینا، ہم ہمیشہ خوش آمدید ہیں.
سوال: کیا آپ درخواست کے ساتھ ہماری مدد کر سکتے ہیں؟
A: جی ہاں، ہم آپ کی مدد کرنے کے لئے خوش ہیں.
نتیجہ:
دیپھل اور سبزیوں کا ڈرائر ڈی ہائیڈریٹرفوڈ پروسیسنگ کی صنعت میں ایک اہم مشین ہے، کیونکہ یہ پھلوں اور سبزیوں کو لاگت سے موثر اور آسان طریقے سے محفوظ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کے تحفظ کے دیگر طریقوں پر بہت سے فوائد ہیں، بشمول غذائیت کی قیمت کا تحفظ اور طویل شیلف لائف۔ ہماری فیکٹری اعلیٰ معیار کی مشینیں فراہم کرنے کے لیے وقف ہے جو پائیدار، دیرپا اور استعمال میں آسان ہوں۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پھل اور سبزیوں کا ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر، چین پھل اور سبزیوں کے ڈرائر ڈی ہائیڈریٹر سپلائرز، فیکٹری





